g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tencereye temiz su ekleyin, kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere 500 gram mısırı haşlayın.

2. Havuçları yıkayın ve mısır tanesi büyüklüğünde küpler halinde doğrayın, salatalıkları yıkayın ve mısır tanesi büyüklüğünde küpler halinde doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere havuç ve salatalık küplerini haşlayın.

3. Soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın.

4. Tencereye yağı ekleyin ve yağı yüksek ateşte% 70 sıcakta ısıtın, yani yağ yüzeyinde çok fazla yeşil duman yükseldiğinde, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin.

5. 500 gram beyazlatılmış mısır taneleri, 20 gram doğranmış havuç ve 10 gram doğranmış salatalık ekleyin.

6. 10 gram tuz, 20 gram beyaz şeker, 5 gram biber, 10 gram pişirme şarabı ekleyin, 2 dakika yüksek ateşte karıştırın, ardından 10 gram su nişastasını koyulaştırın, orta ateşte çevirin ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.

7. Lezzetli, lezzetli, üç renkli bir mısır herkesin önünde sergilenir.