Çok amaçlı un
500 g
Süt
250 ml
Takviyeler: Maya, 5g, tuz, doğru miktar, beyaz şeker, doğru miktar Buharda pişirilmiş çörekler bıçakla kesme uygulaması 1 Un, maya, süt, tuz ve şeker hazırlayın. 2 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamuru yoğurun 3 Yaklaşık 1 saat kanıt, hamur boyutunu ikiye katlayacak 4 Çıkarın ve yoğurun ve 10 dakika daha uyanın 5 Bir büyüme çubuğu yapın 6 Küçük dozu kesin 710 dakika bekletmek için buharlayıcıya koyun. 8 Bir tencereyi soğuk su altında ısıtın, 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve tencerenin ağzı açmak için 5 dakika pişirin.