Domuz göbeği
100 gram
soya peyniri
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Ev usulü haşlanmış soya peyniri 1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve domuz göbeğini dilimler halinde kesin. 2 Önce, tofuyu kaynayan yağ kabına koyun ve yavaşça çevirin 3 Dilimlenmiş domuz göbeğini tavaya koyun ve et rengi değişene kadar kızartın. 4 Biraz tuz, biraz soya sosu ekleyin ve kızartın 5 Biraz su ekleyin ve kapaklı bir tavada hafifçe pişirin 6 Yemeklerin daha renkli ve güzel kokulu olması için, olgunluğa yaklaştıklarında biraz yeşil biberleri pişene kadar ekleyebilirsiniz.