Marul
4 parça
Lotus kök
1 bölüm
Acı biber
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, istiridye sosu, sarımsak ve biraz Üç ipek nasıl karıştırılır 1 Marul yıkayın 2 Daha sonra kullanmak için küçük şeritler halinde kesin 3 Keskin biberleri yıkayıp doğrayın 4 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve ipek şeklinde kesin 5 Tavayı kaldırın, sarımsak ekleyin ve soteleyin 6 Lotus kökü ve marulu dökün, bir süre karıştırın, biraz su ekleyin ve 15 dakika pişirin 7 Kıyılmış biberi ekleyin ve bir süre karıştırın 8 Tuz, tavuk tozu ve istiridye sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın