Ev yapımı börek - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

500 g

Yumurta

1 parça

Salata yağı

40 g

karbonat

2 g

Maya

6 g

Aksesuar 260 gr su, 13 gr tuz

Ev yapımı börek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamur yapın

2 Çıkarın ve pürüzsüz hale getirmek için yoğurun.

3 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak bir yerde fermente edin

4 Hamuru ince açın, uzun şeritler halinde kesin, iki tarafını bir araya getirin ve ortasından çubuklarla bastırarak birbirine yapışmasını sağlayın

5 Tencereye yağı dökün,% 80 ısıya kadar ısıtın, ham hamur çubuklarını tencereye koyun, kızartma işlemi sırasında çevirmeye devam edin, böylece hamur çubuklarının her tarafı eşit şekilde ısınır.

6 Rengi altın olana, dışı gevrek olana ve içi yumuşak olana kadar, tavadan çıkararak tadını çıkarabilirsiniz.

Teochew Erişte Çorbası
önceki
Domates çırpılmış yumurta
Sonraki
Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş bebek jeolojisi
Hui Chao Su Sansi
Tavada Kızartılmış Ispanaklı Lahana Şeritleri
Mushu dilimleri
Zencefilli Hünnap Çay Börek
Çilekli Yapışkan Pirinç Keki
Tonkatsu
Yeşil Sebzeli Tofu Çorbası
Orleans Izgara Tavuk Kanatları
Marullu Tavada Kızartılmış Pastırma
Yosunlu Tavuk Ciğerli Pilav
Kızarmış yapışkan pirinç
To Top