Yuvarlak patlıcan
200 g
Patates
200 g
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, arpacık soğanı, sarımsak, tavuk, tavuk Öğütülmüş üç taze gıda nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, patatesleri dilimleyin, patlıcanı kesin, yeşil biberi kırın, biraz doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve dilimlenmiş et 2 Yağı ısıtın, patlıcanı dökün ve kızarana kadar kızartın 3 Patlıcan kızartılır, sonra patatesler kızartılır.Patatesleri hafif sarı olana kadar kızartmayı severim.İsterseniz daha çok kızartabilirsiniz 4 Kızartın ve servis yapın 5 Fazla yağı dökün, uygun miktarda baz yağ bırakın, doğranmış yeşil soğanı dökün ve soteleyin 6 Ardından et dilimlerini dökün ve 7 Çiğ et parçası, yeşil biberleri ekleyip kavurun 8 Yeşil biberleri doğrayın, soya sosunu dökün, karıştırın ve biraz su ekleyin 9 Daha sonra kızarmış patlıcan ve patatesi dökün ve kavurun 10 Ardından tuz, tavuk suyu, kıyılmış sarımsak ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 11 Tavada kızartın, servis yapın