Çiçek yengeci
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, soya unu, zencefil, soğan, şarap ve şarap Zencefil ve taze soğan ile karıştırarak kızartılmış yengeç 1 Yengeci yıkayıp parçalara ayırın. Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı dilimler halinde kesin, kenara koyun. 2 Tencereye yağ ekleyin, yengeç ve zencefil dilimlerini ekleyin. 3 Hızlı bir şekilde kızartın. 4 Uygun miktarda su ekleyin. 5 Tencereyi örtün ve yaklaşık 3 dakika pişirin. 6 Uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin. 7 Uygun miktarda soya sosu ve pirinç şarabı ekleyin ve kavurun. 8 Arpacık soğanı ekleyin. 9 Soya unu, soya unu sütü yapmak için uygun miktarda soya sosu ve su ekleyin. 10 Soya unu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 11 Tabağa koyun, güzelce tadını çıkarabilirsiniz.