İki pirinç
2 kase
Su saç mantarı
20 gram
mantar
10 gram
havuç
20 gram
salatalık
20 gram
Mor soğan
20 gram
sosis
30 g
Aksesuarlar 15 gram yemeklik yağ, bir tutam istiridye sosu, 1 kaşık havyar, 50 gram deniz yosunu, 2 sayfa Havyar 1 doğranmış mantar ile yapışkan pirinç nasıl yapılır 2 doğranmış mantar 3 doğranmış havuç 4 adet doğranmış mor soğan 5 doğranmış salatalık 6 doğranmış sosis 7 Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış havuç ve mantarları ekleyin, yarım dakika karıştırın 8 Mantar ve sosis ekleyin ve yarım dakika kızartın 9 Mor soğanı ekleyin ve birkaç kez karıştırın 10 Salatalığı ekleyin ve birkaç kez karıştırın 11 İstiridye sosu ekleyin 12 Tuzla mevsim 13 Tencereden eşit şekilde karıştırın 14 Bir kaseye pirinç, karışık sebze ve havyarı koyun 15 İyice karıştırın 16 Deniz yosunu ile doldurulmuş karışık pirinç 17 pirinç rulolarına sarıldı 18 Parçalara ayırın ve bir tabakta servis edin