Yapışkan pirinç unu
200 g
kırmızı fasülye ezmesi
200 g
Soya eriştesi
80 g
Aksesuar su 200g Eşek nasıl yuvarlanır 1 Yapışkan pirinç ununu bir leğene koyun, yavaşça su dökün ve eklerken çubuklarla karıştırın 2 Suyu eşit şekilde emdikten sonra, bir hamur oluşturmak için elle yavaşça yoğurun 3 Kabın içine bir kat yağ sürün, hamuru düz tabanlı, biraz daha büyük bir kaba koyun, hafifçe düzleştirin ve yaklaşık 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç eriştelerinin yüzeyinin kurumasını önlemek için kabı plastik sargıyla örtün ve ısınana kadar kurumasını bekleyin. 4 Soya fasulyesi eriştesini yağsız ve susuz bir tencereye koyun, tahta bir spatula ile kısık ateşte, rengi koyulaşana ve fasulyenin belirgin aromasını koklayana kadar karıştırın. Yaklaşık 5 dakika, kızarmış soya fasulyesi noodle'ları hafifçe kurutulur Serin, sonrası için eleyin 5 Doğrama tahtası üzerine bir kat kızarmış soya fasulyesi noodle'ı yayın, yapışkan pirinç hamurunu koyun, biraz soya fasulyesi noodle'ı serpin ve hamuru yaklaşık 3 cm kalınlığında dikdörtgen bir dilim halinde yuvarlayın. 6 Kırmızı fasulye ezmesini eşit şekilde yayın 7 Geniş uçtan içe doğru yuvarlayın, rulo sıkı olmalı, ortayı gevşetmemek için boşluk bırakmayın 8 Fasulye erişte rulosunu eşit parçalara kesmek için keskin bir bıçak kullanın ve yüzeye biraz soya fasulyesi noodle serpin.