Aksesuarlar 120 gr pudra şekeri, 1 gr tuz, 1 gr tereyağı, 240 gr, 2 yumurta sarısı
Tereyağlı bisküvi nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ve tuzu ekleyip çırpmadan eşit şekilde karıştırın. Tereyağının mikrodalgada yumuşayıp eritmesini bekleyemeyecek kadar tembeldim.
2 Yumurta sarılarını porsiyonlar halinde ekleyin ve çok kıvamlı bir hamur oluşturmak için karıştırın.
3 Düşük glütenli unu eleyin ve hamur haline getirin, taze saklama torbasına koyun ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
4 Lekelenmeyi önlemek için doğrama tahtası üzerine un serpin, hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın ve istenilen şekle bir kalıpla bastırın.
5 Bisküviler, muşamba kaplı bir fırın tepsisine yerleştirilir.
6 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasında yaklaşık 10 dakika pişirin ve ardından kenarlarını boyayın.
