Tavuk Kanadı Kökü
500 g
Shiitake
10 çiçek
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, sirke, yemeklik şarap, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil Shiitake mantarları ile tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Shiitake mantarlarını sıcak suda ıslatın, yıkayın ve daha kolay lezzet için küçük parçalar halinde kesin 2 Tencereye yağ koyun 3 Temizlenmiş tavuk kanatlarını renk değişene kadar yağda kızartın. 4 Tencereye soya sosu, sirke, yemeklik şarap ve tuz ekleyin 5 Tavuk kanadı kökleri neredeyse renklendiğinde mantarları ekleyin ve birlikte karıştırın 6 Tencereye su ekleyin ve tavuk kanatlarının üzerine yayın. 7 Yüksek ısıyı kaynatın, kısık ateşe çevirin ve güveç yapın ve son olarak yüksek ısıdan meyve suyu toplayın. 8 Tavuk esansı ekleyin ve servis yapın