Mantar
200 g
Yumurta
2 parça
salatalık
Yarım kök
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, erişte, soya sosu Vejetaryen yosun eti nasıl yapılır 1 dilimlenmiş yeşil soğan 2 Islatılmış mantar ve küçük çiçekleri yırtın, salatalığı çapraz dilimler halinde kesin 3 Yumurtayı biraz tuzla karıştırın, yumurta sıvısını dökün ve yağ ısındıktan sonra karıştırın. 4 Yumurtayı bir kenara koyun veya kürekleyin, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu olana kadar 5 Mantarı koyun 6 Bir kaşık tuz, yarım kaşık kurutulmuş zencefilli erişte, biraz soya sosu serpin 7 Salatalık dilimlerini koyun, yarım kaşık domates sosu koyun veya rahat bırakın 8 İki dakika karıştırarak kızartın,