Yardımcı maddeler Maya 3 gr portakal kabuğu doğru miktarda limon kabuğu rendesi doğru miktarda portakal suyu 20 gr kuru üzüm doğru miktarda limon suyu 10 gr rom 10 ml kızılcık doğru miktarda ceviz doğru miktarda kuru armut doğru miktarda beyaz şeker 50 gr tuz 1 gr tereyağı 10 gr
Panna Toni ekmeği nasıl yapılır (mini versiyon) 1 Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri bir araya getirin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
2 Yoğurduktan sonra fermantasyona geçin.
3 İlk turdan sonra havayı boşaltın, hamuru 8 porsiyona, ikincil fermantasyon için kağıt bardaklara bölün.
4 İkinci turdan sonra hamuru bir bıçakla çaprazlayın.
5 Fırını önceden 180 derece ısıtın, fırın tepsisini yerleştirin, 20 dakika pişirin ve ortadan 160 dereceye çevirin.
6 Taze ekmek çıktı! Sadece bir kat tereyağı sürün.
7 Bir tanesini ayırın ve dokunun yumuşak ve meyvemsi aromasının güçlü olduğunu görün.
