Ekşi ve Baharatlı Balık Kuyruğu - Yemeği
"Bir süre önce bir Hualien balığı aldım. Kafasına doğranmış biber balığı kafası yaptım. Bugün, balık kuyruğu ile sıcak ve ekşi bir balık kuyruğu yaptım." Malzemeler
- Hualien Balık Kuyruğu 1 parça
- Yemeklik yağ 50 gram
- yemek tuzu Yarım kaşık
- Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Ev Yapımı Kıyılmış Acı Sos 1 kepçe
- soya sosu 2 kaşık
- Balzamik sirke 1 kepçe
- Şarap pişirme 2 kaşık
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11 Hualien balık kuyruğu hazırlayın.
-
2 Balığı üstten ve alttan dilimlemek için bir bıçak kullanın ve balık kemiklerini doğrayın.
-
3 Uzun şeritler halinde dilimlenmiş balık eti kesici.
-
4 Balık kuyruğunu bir leğene koyun, tuz, zencefil dilimleri ve nişasta ekleyin. İyice karıştırın.
-
Yağ yakmak için 5 tencere.
-
6 Uzun balık kuyruğu topunu bir kevgir içine koyun ve bir tavada kızartın.
-
7 Balık kuyruğu şeritleri kevgirden çıkarılır ve yağ karterinde yeniden kızartılır.
-
8 Dingxing'den sonraki şekil.
-
9 Soğan, zencefil, sarımsak ve doğranmış biber sosunu hazırlayın.
-
Alt yağı 10'luk bir tencerede bırakın, frenk soğanı, zencefil, kıyılmış sarımsak ve doğranmış biber sosunu güzel kokulana kadar kızartın.
-
Acı ve ekşi sosu bir spatula ile balık kuyruğunun üzerine dökün.
-
12 Biten çizimler.
Tropikal Meyve Kulesi
önceki
Ananaslı Kek
Sonraki
