1. Longli balığı süpermarketten dondurulur, çözüldükten sonra kalın dilimler halinde kesilir
2. Uygun miktarda tuz koyun, pişirme şarabını alın, kapın ve şu şekilde doğrama tahtasına atın
3. Uygun miktarda su ve nişasta koyun
4. Yeşil soğanı ve zencefili tavuk suyuna koyun ve kaynatın.Piliç suyu basit bir versiyon olabilir, yani tavuk göğsü doğranarak soğuk suya konur.Zencefil ekleyip 20 dakika pişirin.
5. Balıkları koyun, pişirin, yuvarlayın ve bitirin, çıkarın ve servis edin
6. Yeşil kırmızı biberleri, arpacık soğanlarını, yeşil biberi serpin ve bir kaşık dolusu kızgın yağ gezdirin, çok güzel kokulu ve lezzetlidir.
7. Küçük Baloncuğu gördün mü
8. Taze biberin taze kokusu o kadar iyidir ki, korunması kolay değildir