1. Tavuk budu doğrayın, şarap ekleyin ve yarım saat marine edin
2. Aksesuarları ve yedek parçayı yıkayın
3. Hafif soya sosu, biber, pişirme şarabı, şeker, suyla durulayın ve bir kenara koyun
4. Sarımsak, kırmızı biber, zencefil, yeşil soğan
5. Güveçte kızarmış tavuk ve altın kahverengi kullanıma hazır
6. Hazırlanan aksesuarları tencereye koyun, yağ ekleyin ve daha sonra kullanmak için kızartın
7. Baharatı tencereye koyun ve aroma çıkana kadar birlikte kızartın.
8. Tavuk kanadı ekleyin ve bir süre kavurun, yardımcı malzemeleri ekleyin, birlikte kızartın ve ayarlanmış sosu ekleyin
9. Yeşil soğanı ve susamı çıkarın