Malzemeler
Marul
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 30 gr, kişniş sapı, 20 gr, kızarmış biber sosu, 20 gr, pişmiş susam, 10 gr, beyaz şeker, beyaz sirke, MSG, susam yağı ve susam yağı
Tatlı ve baharatlı çıtır marul parçaları 1 Tüm malzemeler hazır, marul ve havuç yıkanır.
2 Marulu soyun.
3 Marulu rendelemek için rendeleyin.
4 Havuçları soyun, doğrayın ve geniş bir kaseye koyun.
5 Kişniş saplarını yıkayın.
6 Kişniş saplarını parçalara ayırın.
7 Kıyılmış marul ve havucuya önce susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Kişniş saplarını ekleyin.
9 Tuz ekleyin.
10 Sonra şeker, monosodyum glutamat ve beyaz sirke ekleyip iyice karıştırın.
11 Bir tabağa fırlatılan marul parçalarını koyun, yağ ekleyin ve doğranmış biber sosunu soteleyin.
12 Pişmiş susam tohumlarını serpin ve yemek yerken iyice karıştırın.
-
- Patlıcan kutusu
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- Çift cilt süt
-
- Yumurta sosu
-
- ## Sosis Ekmeği
-
- Mini Hünnap Soya Sütlü Kek
-
- Siyah fasulye mısır pudingi
-
- Fıstık Ezmeli Karışık Börülce - İlk Sürüm
-
- Soğanlı Kızarmış Domates ve Yumurta
-
- Turp
-
- Haşlanmış domuz yağı
-
- Rezene Melaleuca
