g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Bugün, hardallı rendelenmiş domuz şehriye yiyelim, taze ~ tuzlu ~ kokulu ~" ana malzeme

yardımcı maddeler

1 Malzemeleri hazırlayın Bugün marketten siyah fasulye filizi aldım ve fena değiller.
2 Unun içine bir yumurta ve bir tutam tuz koyun.
3 ve daha sıkı bir hamur oluşturun.
4. Fasulye filizlerini kaynatın, çıkarın ve soğumaya bırakın, eti parçalayın, soğan ve sarımsağı değiştirin ve zencefili kıyın.
5 Hamuru erişte haline getirin ve bir kenara koyun.
6 Yağı bir tencerede ısıtın ve doğranmış domuz eti kızartın.
7 Domuz etinin rengi değişince soğanı, zencefili ve sarımsağı koyup şarabı pişirin.
8 Kızarttıktan sonra rendelenmiş hardal, istiridye sosu ve soya sosu ekleyin.
9 Bir süre karıştırarak kavurun, hardalın üzerine çıkmamış suyu ekleyin ve uygun miktarda tuz ekleyin.
10 Su kaynadıktan sonra kıvam alması için su nişastayı ekleyin.
11 yedek.
12 Erişteleri suyla haşlayın.
13 Pişirin ve çıkarın, soğumaya bırakın.
14 Erişteyi çıkarın, soya filizini ve rendelenmiş hardalı kaseye koyun ve harika erişteler hazır.