"Fantazi Lezzet" [Tianjin] Kızarmış Yahni - Yemeği
Ana malzemeler
Güveç 500 g
Aksesuarlar
Tahin 2 yemek kaşığı
soya sosu 1 çay kaşığı
sirke 1 çay kaşığı
tuz Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Güveç suyla durulayın
2 Daha sonra kullanmak için 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
31 kase sosu ayarlayın: 2 yemek kaşığı tahin sosu biraz içme suyu ile, ardından 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, uygun miktarda tuz ve sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın
4 Bir tavada ısıtın ve güvecin içine koyun
Her iki tarafı da hafif sarı olana kadar orta ve kısık ateşte kızartın
Tencere ve tabaktan 6 adet
7Sosla birlikte yiyebilir ya da üzerine sosu dökebilirsiniz, sıcakken yemelisiniz.