Haşlanmış patlıcan - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan 5 parça
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Acı Siyah Fasulye Sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 patlıcan.
-
Hafif soya sosunu, şekeri, tuzu, susam yağını ve siyah fasulye sosunu karıştır.
-
3 Patlıcanı yıkayıp şeritler halinde kesin.
-
4 Tencereye su koyun, patlıcan ekleyin ve 15 dakika buharda pişirin.
-
515 dakika içinde pottan çıkar.
-
6 Ardından hazırlanan baharatları dökün ve iyice karıştırın.
-
7 Bitmiş ürün çizimleri.
Sarımsaklı Patlıcan
önceki
Domatesli Patlıcan
Sonraki
