Yazınıza uygun susam soslu soğuk erişte! - Yemeği
Tahin 3 kaşık erişte 300 gram salatalık 1 Susam yağı 2 kaşık Soğuk su 600 gram sirke 2 kaşık soya sosu 4 kaşık tuz 10 gram kereviz 2 parça Sarımsak 5
Kerevizi doğrayın ve pişene kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere salatalığı doğrayın.
Sarımsakları doğrayın ve az miktarda su ile seyreltin, 5 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı susam yağı ve az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. (Sarımsağı sevmeyin, sarımsaksız erişte yiyin, koku yarısı daha azdır)
Susam sosu su ile seyreltilir ve seyreltilerek yenmesi gerekir.Süpermarketten alınan konserve mahjong, karıştırılamayacak kadar kalın. Aynı zamanda uygun miktarda tuz ekleyin.
Baharat ve susam sosunu tercihinize göre erişte üzerine dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.
Yemeye başladı!
Sıcak ve ekşi soğuk erişte
önceki
Hızlı soğuk erişte!
Sonraki
