"Son zamanlarda, çift katlı kek trendi tüm şehri vurdu ve herkes yeni açılan fırını denemek için acele ediyor. O çift katlı pastayı henüz denememiş olsak da, bir tane evde deneyelim. Gözleme kabuğu işlemi biraz daha zahmetli ama tadı gerçekten çok lezzetli. " Malzemeler
- Süt 100 gram
- toz şeker 20 g
- Tatlı krema 20 g
Aksesuarlar
- Yumurta Sadece 2
- Tereyağı çözümü 40 g
- Düşük glütenli un 50 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Yumurtalara şeker ekleyin ve iyice karıştırın, ardından süt ve tereyağı çözeltisini ekleyin ve iyice karıştırın.
- 2 Hamur oluşturmak için düşük glütenli unu eleyin.
- 3 Tavaya bir tabaka yağ sürün, ısıtın, doğru miktarda hamur dökün, hamuru düzleştirmek için tavayı çevirin, orta-düşük ateşte her iki tarafı da renklenene kadar kızartın, sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın, tüm hamur kullanılana kadar krepleri orta-düşük ateşte tekrarlayın Bitiş.
- 4 Krepler soğuduktan sonra tatlı kremayı çırpın.
- 5 Çırpılmış tatlı kremayı gözleme üzerine yayın ve başka bir krep ile örtün. Krepler bitene kadar serpme adımlarını tekrarlayın ve 30 dakika kardan sonra yiyebilirsiniz.
- 6 bitmiş resim
- 7 bitmiş resim
- 8 bitmiş resim
- 9 bitmiş resim
İpuçları
İpuçları: 1. Krepleri kızartırken, ilk parça daha yapışkan olur, ancak sonrakilerin ters çevrilmesi daha kolay olacaktır. 2. Hamuru düzleştirmek için hamurun dökülmesi ve döndürülmesi işlemi ateşten uzakta yapılabilir. 3. Bu sefer, 20 gr hafif krema ve 3 gr yoğunlaştırılmış süt ile değiştirilebilen aşk markalı tatlı kremi de kullandım.
-
- Derin kızartmadan lezzetli zencefilli domuz pirzolası
-
- Napoli Makarna (Matsuura Yataro'nun pişirme notları)
-
- Limonlu Baharatlı Edamame
-
- Gece Kantini-Japon soya soslu erişte (deniz mahsulsüz deniz mahsullü erişte)
-
- Kızarmış Ördek Klavikulası
-
- Japon usulü domuz miso çorbası
-
- Gece kafeteryasında Napoli makarna
-
- Kuaishou Yuziyaki (koku yok)
-
- Ispanaklı Jambon Çorbası
-
- Kızarmış Vejetaryen Tavuk
-
- Haşlanmış Tofu
-
- Kişniş yuba ile karıştırıldı | Eğer birdenbire hayatıma girmediysen