Sıcak ve ekşi soğuk erişte - Yemeği
yüzey Doğru miktar Sarımsak 7 yaprak (ne kadar kazandığınızı görün) Arpacık soğanı 10 parça (kaç tane yaptığına bak) Acılı erişte 1 kepçe tuz Doğru miktar Biber yağı 0.25 kepçe Baharatlı taze Biraz 0.25 kepçe kızgın yağ Yukarıdaki malzemeler olmadan doğru miktar sirke 1 kaşık (0,5 daha fazla koyabilir veya koymayabilirsiniz) soya sosu 1,5 kaşık salatalık 1 susam Eğer beğenirsen bırakma maydanoz Ne sevdiğini gör sebzeler Erişte istediğinizde ekleyin ama hiçbiri
Sarımsakları bir kasede ezilmiş sarımsak, doğranmış yeşil soğan, kırmızı biber erişte, baharatlı taze, tuz ve biber yağına çevirin.
Malzemeler olmadan sıcak yağı iki kez dökün
Erişteleri haşlayın, çıkarın, buzlu suyu geçirin, sonra erişteleri çıkarın, bir kaseye koyun, malzemeleri salatalıkla birlikte dökün, salatalığı bırakmayı sevmiyorum
En sevdiğiniz sebzeleri ve haşlanmış yumurtaları ekleyebilirsiniz.
