İstiridye ile yumuşak ve lezzetli buğulanmış yumurta#Youth Cafe# - Yemeği
Sonbaharın başlangıcı hasat mevsimidir ve bu zamanda deniz ürünleri en bol olanıdır. Yangcheng Gölü kıllı yengeçleri hala sıcaktayken, istiridyeler ve diğer istiridyeler zaten oldukça şişman ve lezzetliydi. Şu anda, yumuşak yumurta ve istiridye kullanarak bir kase haşlanmış yumurta istiridye ile yapın, tadı en lezzetli olanıdır! Gençlik duygusu, mutfağımın efendisi olmama izin vermektir! Katıl: #Volkswagen İthal Otomobil Gençlik Kafe# istiridye Ilıman Yumurta 2-3 Shimizu Ilıman istiridye sosu yarım çay kaşığı soya sosu bir miktar Susam yağı birkaç damla Tuz bir miktar
Aşama 1
Taze istiridyeler veya istiridyeler iyidir, kum tükürmeleri için 1-2 saat tuzlu suda bekletin. Ardından istiridyelerin yüzeyini temizlemek için atık bir diş fırçası kullanın. Bir tencere suyu kaynatın ve kaynatın.
Adım 2
Bir istiridye tenceresinde, birkaç ağız açık olduğu sürece onları çıkarın.Bu sırada ateşi kapatabilirsiniz.Artık sıcaklık yardımıyla diğer istiridyeler ağızlarını açacaktır. Uzun süre yemek yapamazsınız, aksi takdirde etler yaşlanır.
Aşama 3
Yumurtaları çırpın, yumurtalarla aynı ağırlıkta su ekleyin ve karıştırın.
4. Adım
Suyu kontrol etmek için istiridyeleri çıkarın ve bir kenara koyun.
Adım 5
İstiridyeleri porselen bir kaseye veya tabağa koyun, yumurta karışımını kaseye eleyin ve midyelerin yarısını yumurta karışımıyla silin.
6. Adım
Kaseyi plastik bir örtü ile örtün, bir tencerede soğuk su ve yüksek ısı ile buğulayın, tencerenin kaynamasını bekleyin ve ardından on dakika orta ateşte çevirin.
7. Adım
Bu sefer istiridye sosu, hafif soya sosu, tuz ve susam yağı ile sosu hazırlamak için kullanın, biraz kişniş doğrayın ve buharda pişirdikten sonra serpin. Tavuk Pençesi Yengeç Tenceresi
Sonraki
