Aşama 1
Kabuğu çıkarmak için taze karides, arkadaki karides hattını çıkarmak ve yıkamadan sonra 10 dakika boyunca 1.5g tuzla marine etmekAdım 2
Shounong helo bebek yumurtaları büyük bir kaseye vurulur, dağılmak için 1.5 g tuz eklerAşama 3
Tencereye uygun miktarda yenilebilir yağ ekleyin, karidese kaydırın ve % 50 sıcak olduğunda kızartınAdım 4
Karides piştikten sonra orta ateşte değiştirin ve yumurta sıvısına dökünAdım 5
Yumurta sıvısı hafifçe katılaştığında ve yumurtalar kalan ısı ile pişirilebilirAdım 6
Üretim Adımları YazAdım 7
Üretim Adımları YazAdım 8
Üretim Adımları Yaz