Baharatlı Yengeç - Yemeği
Bu tarifi yazmayalı uzun zaman oldu, ancak çeşitli nedenlerden dolayı nihayet bugün tam bir başarıya ulaştım. Pek çok kişi yengecin orijinal aromasının iyi olduğunu söylüyor, ancak ben hala baharatlı tadı seviyorum. Tek kelime harika. . Yengeç Yedi veya sekiz Kereviz 250 g Likör Doğru miktar Mısır unu 30 g Yeşil soğanlar Yarım kök Sarımsak Yedi veya sekiz yaprak Zencefil 4g Darı baharatlı Yedi veya sekiz Güveç tabanı Yarım tuz Doğru miktar
Aşama 1
Yengeçler, yüzen yengeçler, nehir yengeçleri ve benzerleri için özel bir gereklilik yoktur.
Adım 2
Şimdi yengeçlerle uğraşmaya başlıyoruz. Dikkat ettiğim şey ellerinizin sıkışmaması. Oraya o kadar uzun süre bağlı olduğumu sanıyordum ve hala birkaç gündür ifade ediyordum. Neredeyse aynı olmalı. Beklemediğim şey, ellerin hala sıkışmasıydı. İlk iki büyük pençesinden kopar
Aşama 3
Daha sonra geniş dış kabuğu çıkarın, ardından bir bıçakla ikiye bölün, gereksiz şeyleri mideden çıkarın, temizleyin ve benzeri tüm yengeçleri atın.
4. adım
İşlenmiş yengeçe biraz tuz koyun
Adım 5
Sonra uygun miktarda beyaz şarap koyun ve ellerinize eşit olarak serpin Beyaz şarabın balıkları gidermede iyi bir etkisi vardır ve kokuyu da artırabilir. Yaklaşık on dakika bekletin.
6. Adım
Her nişastayı eşit şekilde kaplamak için uygun miktarda nişasta serpin
7. Adım
Şimdi garnitürler için malzemeleri hazırlayalım, kerevizi yıkayın, küçük parçalara ayırın ve süzün.
8. Adım
Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin
9. Adım
Biberleri, sarımsakları ve zencefili küçük parçalara ayırın.
10. adım
Tavaya biraz yağ koyun,% 70 sıcak pişirin, marine edilmiş yengeçleri ekleyin ve altın rengi kahverengi yapmak için kızartın
11. adım
Sonra balık tut
Adım 1/2
Tencerede biraz yağ bırakın, kısık ateşte çevirin ve sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin.
13. adım
Biraz fasulye ezmesi ekleyin
14. adım
Daha sonra biraz güveç alt malzemesini ekleyin, bir spatula ile karıştırarak kızartın, kokulu olana kadar kısık ateşte soteleyin, kırmızı yağı kızartın
Adım 15
Defne yaprağı, tarçın, yıldız anason ve acı biber ekleyin. Baharatı sevmiyorsanız görmezden gelebilirsiniz.
16. adım
Sonra kızartılmış yengeçleri ekleyin ve her bir yengeç parçası eşit bir şekilde sosla kaplanacak şekilde iyice karıştırın.
17. Adım
Bir kaşık pişirme şarabı ve bir kaşık hafif soya sosu ekleyin
Adım 18
Diğer tencerede, yağı almak için kereviz bölümüne biraz yağ koyun
Adım 19
Biraz tuz ve şeker, biraz tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın
20.Adım
Sonunda kerevizi koyun
21. adım
Yaklaşık bir dakika kızartın
Adım 22
İki arkadaşla beş veya altı yengeç yapmak yeterli değil, ne kadar lezzetli olduklarını biliyorsun
Adım 23
.....
Adım 24
Buharda pişmiş yengeç
Adım 25
Tavada Kızartılmış Krizantem Sebzeleri
Adım 26
Kızarmış pirzola
Adım 27
İki insan çok mu zengin
Adım 28
İstekli bir tavırla, uyumlu bir hayata sahip olun ... Karidesli Çırpılmış Yumurta
Sonraki
