Susam sosu ve patlıcanlı erişte nasıl yapılır 1 erişte
2 Alt çubuk.
3 Pişmiş.
4 Kaseyi doldurun.
5 Patlıcanı yıkayıp parçalara ayırın.
6 Patlıcanı yağda karıştırın, kaynatın, şeker, koyu soya sosu, hafif soya sosu ekleyin.
7 Plakayı yükleyin.
8 Erişte üzerine patlıcan ve susam sosu koyun.
9 Hazırlamak için susam sosunu ekleyin, çırpılmış susam sosuna susam yağı ekleyin, hafif soya sosu, sirke ve şeker ekleyin. Uygun miktarda su ekleyin ve ince bir macun haline getirin.
