Vejetaryen Buharda Pişirilmiş Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, susam sosu

Patlıcan nasıl buharda pişirilir 1 Patlıcanları yıkayın ve bıçakla paralel olarak doğrayın.

2 Tabağa koyun ve düdüklü tencerede buharda pişirmeye hazırlanın. Düdüklü tencere on dakika boyunca bip sesi çıkarır, ocağı kapatın.

3 Düdüklü tencereyi açın ve patlıcanı çıkarın.

4 Susam sosuna tuz, monosodyum glutamat ve su ekleyin ve bir macun yapmak için karıştırın.

5 Sarımsakları kıyılmış sarımsağa kesin ve susam sosuyla karıştırın.

6 Karışık susam sosunu patlıcanın içine dökün, iyice karıştırın ve servis edin.

7 Karışım biraz bozuk ve tadı çok iyi değil ama lezzetli.

Havuçlu Kızarmış Sığır Tabağı
önceki
Mantarlı kızarmış domuz eti
Sonraki
Karidesli Pirinç Topu
Tam Buğday Üzümlü Tost
Susuz Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
elma suyu
Kış Kavun Haimi Jiedu Çorbası
Tütsülenmiş Yeşil Soğanlı Kızarmış Pilav
Cordyceps Çiçek Beyaz Turp Salma Çorbası
Soslu patlıcan
Acılı Kızarmış Domuz Eti
Portakal Suyu ile Kavun Şeritleri
To Top