Malzemeler
İnce mısır unu
100 gram
Kepekli un
30 g
Doğranmış havuç
20 g
yeşil fasulye
20 g
Mısır taneleri
20 g
Aksesuarlar Süt 240 gr şeker 20 gr süt tozu 20 gr maya 1 gr mısır nişastası 5 gr
Süt aromalı mısır ekmeği nasıl yapılır 1 Zhang materyali ile grup fotoğrafı çekelim
2 Maya hariç tüm un malzemelerini, 100 ince mısır unu, 30 tam buğday unu, 20 süt tozu, 20 şeker, 5 mısır nişastası karıştırın
3240 gr süt ısıtılır ve 1 gr mayaya konur, karıştırıldıktan sonra unun içine dökülür ve bir hamur yapmak için karıştırılır
4 Tamamen pürüzsüz olana ve gnocchi kalmayana kadar karıştırın
5 Mısır taneleri, doğranmış havuç ve yeşil fasulyeleri ekleyin ve karıştırın (mısır taneleri ve yeşil fasulyenin tamamı pişirilir ve havuçların pişirilmesine gerek yoktur)
6 Her şeyi iyice karıştırın
7 Nemli bir bezle örtün ve yaklaşık 20 dakika bekletin
8 Düz tabanlı yapışmaz tavayı herhangi bir yağ eklemeden önceden ısıtın
9 Kısık ateşte, büyük bir kaşık dolusu tencerenin ortasına yavaşça dökün, çevrenin bal peteği haline gelmesini izleyin ve sonra ters çevirin (bunun en küçük ateş olduğunu unutmayın)
10 Çevirdikten sonra yaklaşık 1 dakika ısıtmaya devam edin
11 Arkanı dön ve bir bak, neredeyse bitti
12 Servis yap, yiyelim.
13 İçi yumuşak olup olmadığını görmek için parçalayın
-
- Vejetaryen Buharda Pişirilmiş Patlıcan
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Karidesli Pirinç Topu
-
- Tam Buğday Üzümlü Tost
-
- Susuz Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- elma suyu
-
- Kış Kavun Haimi Jiedu Çorbası
-
- Tütsülenmiş Yeşil Soğanlı Kızarmış Pilav
-
- Cordyceps Çiçek Beyaz Turp Salma Çorbası
-
- Soslu patlıcan
