Malzemeler
pirzola
400 g
Domuz göbeği
100 gram
Beyaz turp
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, zencefil, beş baharat tozu, sarımsak filizi
Beyaz turpla domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Tencereyi ısıtın ve yağı dışarı çıkarmak için domuz göbeğini kısık ateşte tencereye koyun.
2 Kaburgaları dökün.
3 Beyaz olana kadar kızartın.
4 Soya sosu, zencefil ve beş baharat tozu ekleyin.
5 Suyu bırakın, kaburgaları suya daldırmak, kısık ateşe çevirmek ve yavaşça kaynatmak daha iyidir.
6-8 olgunlaştıktan sonra turpları ekleyin ve buğulamaya devam edin.
7 Turp yemek çubukları ile delinebilir.
8 Sarımsak filizlerini ve tuzu koyun, suyunu toplayın ve ocağı kapatın.
-
- Yumurta ve Karides Derisi Yeşim Mantı
-
- Buharda pişirilmiş kabuklu kek
-
- Susamlı Fırınlanmış Şekerleme
-
- Yoğurtlu Ballı Fasulye Tostu
-
- Çin Yam Krizantem Çorbası
-
- Briket pastası
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Karışık sebzeli ızgara pirinç balığı
-
- Pırasa ve sarı ile kızarmış tarak
-
- Buğulanmış köfte
-
- Kaplan yumurtası
-
- Spontan yoğurt
