Buğday unu
250 g
Mısır yağı
100 gram
Yumuşak beyaz şeker
80 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 1 gr karbonat ve biraz pişmiş susam Eski moda küçük şeftali cipsi 1 Şeftali cipsi yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Yumurtaları temiz bir kapta çırpın 3 Karıştırdıktan sonra mısır yağı ekleyin 4 Şeker ekleyin 5 İyice karıştırın 6 Una kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın 7 Yumurta sıvısına eleyin 8 Hamuru karıştırın ve 10 dakika dinlenin 9 Sonra orta büyüklükte bir top halinde gruplayın 10 tane susam tabakası ile 11 Her biri için biraz boşluk bırakarak fırın tepsisine yerleştirin (toplamda 2 tabak hazır 12 Sonra hafifçe bastırın, şeftali gevreklerinin doğal çatlakları çıkar 13 Fırını önceden 190 derecede ısıtın ve 15 dakika pişirin 14 Şeftali cipsi pişirdikten sonra yemeden önce tamamen soğumasını beklemelidir, soğuk ve gevrek değildir.