g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz karaciğeri

500 g

Kabarcık zencefil

100 gram

Yeşil soğanlar

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, biraz nişasta, biraz

Ev tipi kızarmış domuz ciğeri yöntemi 1 Zencefili suda bekletip yüzey tuzunu yıkayın

2 Karaciğeri yıkayın

3 yeşil soğan yıkandı

4 dilimlenmiş zencefil turşusu

5 domuz ciğeri dilimi

6 adet yeşil soğan

7 Zencefil ve domuz ciğerini biraz nişasta ile karıştırın ve iyice karıştırın

8 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, ardından karaciğeri dökün ve karıştırın

9 Taze soğanları dökün ve karıştırarak kızartın

10 Olgunlaştıktan sonra biraz tuz koyun

Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası

İstiridye Soslu Kar Bezelye

Kristal hamur tatlısı

Karabiber Patates Kanat Kökü

Kiş

Korunmuş yumurtalı kızarmış ıspanak

Mantar, Mantar, Lahana ve Domuz Mantısı

Karides kabuklu biber

[El Yapımı Yemek] Tavuklu Havuçlu Kek

Domuz Çörek

Soğuk kuru tofu

Salatalıklı kızarmış jambon