Tavuk Kanadı Kökü
450 g
Patates
400 g
Aksesuarlar 50 gr soğan biftek turşusu 15 gr karabiber biftek sos tozu 20 gr zeytinyağı uygun 1 adet karabiber patates kanat kökü uygulaması. 2 Tavuk kanatlarının köklerini yıkayın ve bıçağı iki taraftan değiştirin. 3 Tüm parçaları kesin ve biftek turşusunu çıkarın. Baharatları ekleyin, yoğurun ve 1 saatten fazla marine edin. 4 Patatesleri soyun ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın ve fırın tepsisinde durulayın. Soğan dilimlerini ve ardından patatesleri yayın. 5 Marine edilmiş tavuk budu üstüne yayın. 6 Fırının ikinci katı. Sıcak havada pişirin, 200 derecede ön ısıtma yapın ve 15 dakika pişirin. 720 gram biftek sosu tozunu, 3 kat su oranıyla çıkarıp kaynatın. 8 Fırın tepsisini çıkarın ve tavuk bacaklarını ters çevirin. 9 Fırının altını 180 dereceye yerleştirin ve 15 dakika pişmesi için altını ısıtın. 10 Karışık sos ve sosu kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. 11 Pişmiş sosu üzerine dökün. 12 Çok lezzetli.