Domuz kemiği
300 gram
Beyaz turp
200 g
Tuckahoe
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, kurt üzümü, kurt üzümü Poria cocos ve beyaz turp domuz kemiği çorbası uygulaması 1 Domuz kemiklerini doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 2 Suyu kaynatın ve domuz kemiklerini haşlama suyuna koyun. 3 Beyazlatılmış domuz kemiklerini çıkarın ve bir tencereye koyun. 4 Birkaç parça Tuckahoe'yi yıkayın ve bir güveç içine koyun. 5 Uygun miktarda wolfberry ekleyin. 6 Tencerenin kapağını kapatın ve yüksek ateşte kaynatın ve 40 dakika kısık ateşte değiştirin. 7 Beyaz turpu soyun ve büyük parçalara bölün. 8 Tencerede çorbayı 40 dakika kaynatın, ardından beyaz turpu ekleyin ve 30 dakika daha kaynatın. 9 Kaynatın, tuz ekleyin ve ocağı kapatmak için baharatlayın.