Eski moda kepekli ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Kepekli un

50 gram

Su

100 gram

Aksesuarlar 25 gr bitkisel yağ 1 tatlı kaşığı şeker 25 gr maya 4 tatlı kaşığı yumurta 1 susam

Eski moda tam buğday ekmeği 1 Tüm malzemeleri bir kaseye koyun

2 Erişteleri 2 bir top haline getirin ve yaklaşık bir saat bekleyin

3 El izine parmağınızla basın ve geri çekmeyin, yani yüz hazır

4 Hamuru eşit parçalara ayırın ve 15 dakika pişirin

5 Küçük hamuru bir direksiyon simidi boyunca uzun bir şerit halinde yoğurun

6 Ekmek hamurunu 1 saat 2 fermantasyon için kalıba koyun

7 Ekmeğe yumurta karışımı sürün ve üzerine susam serpin

8 Ekmeği 150 derecede 10 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika pişirin.

9 Ekmeği çıkarın ve tadını çıkarmak için soğumaya bırakın

Kırmızı Fasulye Mantısı
önceki
Maydanoz Domuz eti
Sonraki
Buharda pişmiş sarı şarlatan
Tavada kızartılmış domuz köfte
Kahveli Patates Tavuk
ıspanak
Mor Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki
Sarımsaklı Marul
Çıtır Sarı Zerdeçallı Tavuk
Kare cheesecake
Pastırma fırında patates cipsi
Yam kırmızı hurma darı lapası
[El Yapımı Yemek] Osmanthus Kırmızı Fasulye ve Kırmızı Hurmalı Pirinçli Mantı
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri

Copyleft gutx

To Top