Malzemeler
Sade un
200 g
Taze deniz karidesi
3
Doğranmış havuç
bir miktar
yeşil fasulye
bir miktar
Sarımsak sarısı
1 parça
Aksesuarlar: bir tutam tuz, istiridye sosu, 1 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık beyaz biber, bir tutam karides sosu, 4 ml yeşil soğan ve zencefil.
Lezzetli kedi kulakları nasıl yapılır 1 Malzemeler hazırlayın: taze karides, havuç, yeşil fasulye, sarımsak, yeşil soğan ve zencefil, tuz, istiridye sosu, beyaz biber ve yemeklik şarap.
2 Karidesleri soyun, kafasını çıkarın, karides ipini çıkarın, durulayın ve parçalara ayırın, biraz pişirme şarabı, tuz ve beyaz biberi alıp iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
3 Havuçları yıkayın, yeşil fasulyeleri doğrayın ve küp küp doğrayın, bir tencerede suyu kaynatın, haşlayın ve nemi kontrol etmek için soğuk suyla alın
4 Daha sonra aromalı karides etini dökün ve bir süre haşlayın ve çıkarın
5 Unu ılık suyla örtün ve 20 dakika sert bir hamur yapın
6 Önce uzun şeritleri kesin
7 Küçük topaklar halinde kesin
8 Küçük bir parça alın ve suşi matının üzerine koyun.
9 Arkadan öne doğru itin
10 Bir kedi kulağı tamamlanır, gerisi analoji ile çıkarılabilir
11 Kedi kulaklarının hepsi bitti, suyu bir tencerede kaynatın ve nemi kontrol etmek için soğuk suyu alın
12 Biraz pişirme yağı dökmek için bir wok kullanın ve yağı karidesin kabuğuna ısıtın ve karides yağını kızartmak için karides kafasını kullanın
13 Sonra biraz karides yağı bırakın ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin
14 Havuç, yeşil fasulye ve karidesleri dökün ve iyice karıştırın
15 Pişmiş kedi kulaklarını dökün, ardından biraz tuz ve istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın
16 Sonra sarımsağı dökün ve tadı iyileştirmek için karıştırarak kızartın, ardından ateşten alın ve servis yapın
17 Kedi kulaklarının pürüzsüz ve taze tadının tadını çıkarmak için bir tepside servis yapın
-
- Mantar ve tecavüz erişte
-
- Tempeh eski salatalık
-
- Fesleğen soslu patates
-
- Kızarmış fıstık
-
- Fransız biberiye rosto kuzu pirzola
-
- Tavada kızartılmış küçük salyangoz
-
- Domuz eti kızarmış çift çiçek
-
- Edamame ve shiitake mantarlı Tofu
-
- Karabiber Pastırmalı Kızarmış Patates
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu
-
- Kum Kaburga
-
- Kıyılmış domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış aspir
