Baharatlı Domuz Karaciğeri Çorbası - Yemeği
Domuz ciğeri 200G Sarımsak filizi ılımlı Doğru miktarda dokuz katlı kule 1/2 biber Helu 20CC Tuz miktarı Tat vermek için beyaz biber Susam yağı Bir çay kaşığı beyaz sirke
Adım 1 Dilimler halinde dilimleyin, bir kaşık dolusu tuz alın ve süzgeçle 20 dakika bekletin
Adım 2 İki tencere su, bir tencere çorba ve bir tencere sıcak domuz ciğeri ile başlayın.Sadece sıcak domuz karaciğeri çorbaya hızlıca konabilir
Adım 3 Balıktan kurtulmak için bir çay kaşığı beyaz sirke ekleyin, aldıktan sonra soğuk suyla durulayın ve çorba çamurlaşmayacaktır.
Adım 4 Baharatlar ve susam yağı ile birlikte baharatları bir tencereye koyun ve çorbanın içinde çalkalayın.Şarabın aromasını seviyorsanız biraz pirinç şarabı ilave edebilirsiniz.Daha tatlı olması için tarak ve çorbayı ekleyin ...
