Baharatlı körili domuz ciğeri - Yemeği
Domuz ciğeri 250g 1 tutam kişniş 3 yeşil soğan 5 büyük kıyılmış sarımsak 1 büyük biber 1,5 yemek kaşığı Ngau Tau Marka Köri Sosu 2 yemek kaşığı vejetaryen istiridye sosu Pirinç şarabı 50cc 1 küçük dilim zencefil Buz küpü su
Hazırlık resimde gösterilmiştir ~ Taze domuz ciğeri, bir domuz satıcısı yardımıyla ince dilimler halinde kesilebilir.Kalınlık yaklaşık 0.4 ~ 0.5'dir.
Zencefil dilimlerini ve biraz pirinç şarabını kaynar suya koyun (ateşi de kapatabilirsiniz), domuz ciğerini içine koyun ve yaklaşık 8 saniye karıştırın, ocağı kapatın ve 5 saniye bekletin, hemen çıkarın ve buzlu suya koyun ve soğutun
Malzemeleri, kıyılmış yeşil soğanı, pul pulları ve kıyılmış sarımsağı karıştırın
Ardından merhem ve Niutou marka körili tavada kızartma sosunu tadına ekleyin.
İyice karıştırın ve karaciğerin sosu emmesine izin verin
Basit ve lezzetli soğuk yemekler ~ Lütfen tadını çıkarın!
Venedik Domuz Ciğeri
Sonraki
