Susam Yağlı Domuz Karaciğeri Çorbası - Yemeği
Önce gerekli malzemeleri hazırlayın Et dükkanında satın alırken patrondan onu dilimlemesini isteyin Pişirmeden önce birkaç kez suyla durulayın Zencefili dilimleyin ve daha sonra kullanmak için muşmulayı yıkayın.
Bir çorba tenceresi hazırlayın, kaynar su kaynatın, karaciğeri hızla beyazlatın (yaklaşık 10-20 saniye)
Sonra bir duş alın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
Tencereye 2 yemek kaşığı susam yağı ekleyin ve güzel kokulu zencefil dilimlerini karıştırıp kızartın, kaynatmak ve baharatlamak için uygun miktarda su ekleyin, 2. adımda hazırlanan domuz ciğerini uygun bir çorba kasesine koyun, muşmula ekleyin ve üzerine sıcak susam yağı çorbasını dökün.
Lezzetli [Susam Yağlı Domuz Karaciğeri Çorbası] tamamlandı.
Domuz karaciğeri, yaşlandığında kuruyup sertleşmekten en çok korkar. Onu bölümler halinde tedavi edin. Hassasiyeti daha iyi kontrol etmenin yanı sıra, çorba da daha berraktır. Beğendiyseniz, çabuk deneyin.
