Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, kuru kırmızı biber, 6 soya sosu, monosodyum glutamat Baharatlı tavada kızartılmış patates parçaları 1 Patatesleri soyun ve doğrayın, içindeki nişastayı atın, soğanı, sarımsağı ve zencefili doğrayın ve kuru biberi dilimleyin 2 Sıcak yağ, soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber ile kızartın 3 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın 4 Tekrar soya sosunu ekleyin. Tuz, karıştırarak kızartın, daha az su ekleyin, yüksek ateşte karıştırın, ömür bittikten sonra MSG ekleyin 5 porsiyon