Mangolu Mousse Kek - Yemeği
"Sıcak yaz aylarında, hiçbir şey soğuk tatlıdan daha hoş olamaz. Mango mousse kek, mus dünyasında bir klasik, değil mi?" Malzemeler
- Şifon kek Her biri 6 inç
- Hafif krema 150 g
- Şeker 20 g
- Mango hamuru 200 g
- yoğurt 100 gram
- Jelatin tabletler 10 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 yumurta hamuru dilimini 3 dilime ayırın, 2 dilim alın ve kullanın
-
2 Mango eti + yoğurt + şekeri bir mutfak robotuna koyun ve bir macunla karıştırın
-
3 Yumuşak jelatin tabletleri önceden soğuk suya batırın, suyu boşaltın ve sıvı halde erimesi için ısıtın.
-
4 Mango hamurunu ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Çırpılmış krema, zar zor akan çizgiler görünüp görünmediği
-
6 Mango ezmesi ile iyice karıştırın
-
7 Mus halkasının dışındaki ekmeğin üzerine kalay folyo koyun ve bir dilim kek koyun
-
8 Köpüğün yarısını dökün ve üzerine bir dilim kek daha koyun, kalan köpüğü döktükten sonra yüzeyi düz
-
9 Köpük tamamen sertleşene kadar 1 gün buzdolabında bekletin.
Portakal Yaz-Mango Elma Suyu
Sonraki
