Tavuk Kanadı Kökü
Tavuk kanadının küçük kemiğinin kenarından bir bıçak kullanarak eti büyük tarafına doğru soyun, sonuna kadar soyun ve kabarmış eti kabarık tavuk derisine doldurun.
Böylece. Bunun avantajı, yağsız et ve tavuk derisinin kaynaşması ve tadı pişirildikten hemen sonra olmasıdır!
Hazırlanmış tavuk kanadı kökü
Yumurta ve unu batırın ve tavada kızartın.
Altına kadar kızarmış
Düdüklü tencereyi ve baharatları 15 dakika koyun.
Gerçekten lezzetli. Daha çok çorba ve daha az soya sosu koyacağım. Tavuk çorbasının tadı da harika!