Çok amaçlı un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, maya, 3 gr, biraz susam, biraz biber Tuzlu kraker tarifi 1 Çiğ unu ve mayayı hazırlayın 2 Mayayı çözmek için ekmek makinesine temiz su koyun. 3 Un ekleyin ve mayalanma için hamur haline getirin 4 Yoğurulmuş hamuru çıkarın ve iyice 5 Açın 6 Hamuru yüzeye yayın Hamur işi için sadece karabiberleri ateşte kızartmanız, ardından ezmeniz ve sıcakken unla karıştırmanız yeterlidir. 7 Gösterildiği gibi katlayın 8 Adım 3 kez tekrarlayın 9 Tekrar açın 10 şerit halinde kesilmiş 11 Yüzeyi suyla fırçalayın veya susam serpin 1220 dakika boyunca 190 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin 13 Tatlı koku ~~