Malzemeler
Lahana
550 g
Salatalık
255 g
Aksesuarlar: kıyılmış sarımsak, 2 yemek kaşığı acı biber noodle, 1 yemek kaşığı Kore biber sosu, 1 yemek kaşığı beyaz sirke, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı tuz
Kore kimchi nasıl yapılır 1 Malzemeler: salatalık, lahana
2 Kıyılmış sarımsak, acı noodle, Kore biber sosu
3 Lahanayı küçük parçalara ayırın, yıkayın, çıkarın ve suyu kontrol edin.
4 Geniş bir küvete koyun.
5 Salatalığı yıkayın.
6 Doğrama tahtasına yerleştirin ve kalın dilimler halinde kesin.
7 Ardından kesilmiş salatalığı lahanayla karıştırın.
8 Sonra, kıyılmış sarımsağı koyun ve 2 yemek kaşığı acı biber noodle ekleyin.
91 kaşık Kore biber salçası ekleyin.
102 yemek kaşığı şeker ekleyin.
11 Uygun miktarda beyaz sirke ekleyin.
122 yemek kaşığı tuz ekleyin.
13 Ardından elinizle baharatlayın ve iyice karıştırın.
14 Son olarak sebzelere koyun.
15 Kapağı kapatın ve yemekten önce 2 gün buzdolabında marine edin. . .
-
- Cevizli Tatlı Patates Pirinç Salçası
-
- Beyaz karides tavada kızartma
-
- Şiş üzerinde baharatlı ahtapot
-
- tuzlu kraker
-
- Acı Şeritler
-
- Sütlü Mor Mısır Koçanı
-
- Kurutulmuş kereviz
-
- Kelp Kemik Çorbası
-
- Soba eriştesi ve biber ruloları
-
- Haşlanmış karides
-
- Karides Derisi Edamame Gingko Congee
-
- Sarı Kızarmış Hilal Kemiği
