#toplama grubu iyi oyun#beyaz kesilmiş tavuk - Yemeği
Bahar Şenliği ziyafetinde ne yenir? Biraz beyaz kesilmiş tavuğa ne dersin? Beyaz kesilmiş tavuk olarak da bilinen beyaz tavuk, Kanton tavuk yemeklerinin en klasiğidir.Yapımının kolay olması, pişmesi ancak çürük olmaması, çok fazla malzeme ilave edilmemesi ile karakterize edilir.Malzemelerin orijinal lezzetini tam olarak yansıtır ve Guangdong, Hong Kong ve Makao'da iyi bilinir.Boss Electric, bu beyaz kesilmiş tavuğu Çin Yeni Yılı ziyafetine eklemek için sizinle birlikte gelecek! baget 1 Sarımsak 10g arpacık soğanı 5g Zencefil 5g deniz ürünleri soya sosu 10g Susam yağı 5g Laoganma Biber Sosu 10g Şarap pişirme 10g
Aşama 1
Gıda hazırlamak 1 Zencefili ince dilimler halinde dilimleyin ve arpacık soğanlarını soğan düğümlerine bağlayın. 2 Sarımsağı dövün, soya sosu, Laoganma sosu, susam yağı, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, sosla karıştırın ve bir kaseye koyun.
Adım 2
Tavukları soğuk suya koyun. Su tavuğun üzerini örtmeli, yemeklik şarap, zencefil dilimleri, soğan budakları koyup yüksek ateşte kaynatmalı, sonra kısık ateşte 2 dakika daha pişirmeye devam etmelidir. Isıyı kapatın ve kapağı açmayın, tavuğun 30 dakika boyunca çorbada ıslanmaya devam etmesine izin verin ve tencerede kalan sıcaklığı tavuğu pişene kadar ıslatmak için kullanın.
Aşama 3
Çorba doğal olarak soğuduktan sonra tavuğu çıkarın. Ve tavuğun yüzeyini susam yağı ile eşit bir şekilde fırçalayın, parçalara ayırın ve servis yapın.
4. Adım
Sosu tavukların üzerine yayın
Adım 5
tabak
