Aşama 1
Soğuk su kabında domuz pirzolası, haşlayınAdım 2
Kaburgaları yıkayın ve suyu boşaltınAşama 3
Bir tencereyi az yağla ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.4. adım
Alt kaburgaları karıştırın, suyu kurutun ve birkaç dakika kızartın.Adım 5
Tencerenin yan tarafındaki pişirme şarabını dökün6. Adım
Koyu renk soya sosunu, koyu renkli soya sosunu biraz daha az koyarak derin bir renk almayacak ve çirkin bir şekilde bitirecek7. Adım
Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın8. Adım
Kaya şekeri koy9. Adım
Su ekleyin, kaburgaların kaynamasına izin verin10. adım
Su kaynadıktan sonra orta ve düşük ateşe döndürün ve kaburgalar yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin11. adım
Tat vermek için biraz balzamik sirke ekleyinAdım 1/2
Sadece suyu yüksek ateşte toplayın, çorbayı çok kuru toplamayın, bibimbap için oldukça iyidir13. adım
Çocukların en sevdiği tatlı ve ekşi domuz kaburgaları yapılır14. adım
Tatlı ve ekşiAdım 15
Lezzetli16. adım
Öğrendin mi Denemek