Aşama 1
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra elenmiş pudra şekerini ekleyin (resimdeki elenmemiş, tembelim...)Adım 2
Önce elektrikli yumurta çırpıcıyı kapatın, pudra şekeri ve tereyağını açınca sıçramaması için elinizle karıştırın.Aşama 3
Elektrikli yumurta çırpıcıyı kabarık olana kadar orta hızda çırpın (dövmeden önce leğenin duvarını ortadan kazıyın, yağmur ve çiy tamamen kaplanır~)4. Adım
Daha sonra yumurta karışımını üç seferde ekleyin ve eşit şekilde çırpın, her eklemeden sonra yumurta karışımını ekleyin.Adım 5
ikinci yumurta ilavesi6. Adım
Yumurtayı üçüncü kez ekleyin7. Adım
Bir çay kaşığı vanilya özü ekleyinAdım 8
biraz karıştır9. Adım
Düşük glütenli un, kakao tozu eleyinAdım 10
Neredeyse hiç kuru toz kalmayana kadar bastırmak ve karıştırmak için bir spatula kullanın.11. Adım
Son olarak elinizle hamur yapın.Adım 1/2
Üzerini ve altını bir kat streç film/yağlı kağıtla kaplayın ve oklava ile 5 mm'lik bir parça halinde açın, ardından 30 dakika buzdolabında bekletin.Adım 13
Şekilde ölmekAdım 14
Kalıbı çıkarın ve fazla hamuru alın (fırını 170 dereceye ısıtın)Adım 15
Hepsi oyulduktan sonra, her parça arasında bir mesafe bırakarak fırın tepsisine koyun.Adım 16
Orta ve alt katlar için 160 derecede 15 dakika (10 dakika 180 derecede) pişirebilir, kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.Adım 17
Pişen bisküviler tamamen soğutulur ve bu işlemde buzlanma hazırlanabilir (önceden karıştırılan pudra şekeri elenir, su eklenir ve iyice karıştırılır, daha sonra beyaz ve parlak olana kadar yüksek devirde çırpılır, daha sonra üç parçaya bölünür ve farklı karışımlar eklenir. renk pigmentlerini boyayın ve sonra bunları bir sıkma torbasına koyun) After I Dondurma kurabiyeleri hakkında özel bir video olacak!18. adım
Bir kurabiye alın ve sıvı krema ile kaplayınAdım 19
Desenli alanları doldurun (Çerezler için bu adımı yazdırmadan atlayabilirsiniz)Adım 20
Tığ kuruduktan sonra içini doldurun ve havayı boşaltmak için egzoz iğnesini kullanın (temelde bu adım, önce kroşe ve sonra doldurun)Adım 21
Çeşitli bitmiş ürünlerAdım 22
Çeşitli bitmiş ürünler canlıdır