Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Aksesuarlar 20 gr tereyağı, 2 gr tuz, 55 gr şeker, 100 gr süt, 2 gr maya, 1 yumurta
Altın paket nasıl yapılır 1 Önce ekmek makinesinin kovasına sıvı malzemeler koyun
2 Kuru malzemeleri koyun
3 Hamuru daha büyük, daha sıkı bir film çekinceye kadar yoğurun.
4 Sıcak bir yerde iki katına fermente edin
5 Hamuru çıkarın, havayı havalandırın, küçük eşit hamurlara bölün ve 10 dakika dinlenin.
6 Gevşetilen hamuru dil şeklinde yuvarlayın, alt kenarını düzleştirin ve yukarıdan aşağıya doğru silindir şeklinde yuvarlayarak fırın tepsisine koyun, iki katına çıkıncaya kadar pişirin.Yüzeyini bir yumurta sarısı tabakası ile fırçalayın.
7 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, orta tabakayı 15 dakika pişirin, fırın çıktıktan sonra bir tabaka tereyağı sürün ve ince bir tabaka ince şeker serpin.
-
- Domates Yumurtalık
-
- [Baicui Happy Baking] APP Kahve Kurabiyeleri
-
- Yeşil biber
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Ananaslı Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Spiral Şekerli Fıstık Çörekler
-
- Salatalık Yumurtalı Rulo
-
- Lahana ile Kızarmış Sosis
-
- Kolay Spagetti Bolonez
-
- Beyaz turpla doldurulmuş köfte
-
- Yeşil biberli salatalık
-
- Buharda pişirilmiş yabani havuz sazan
