g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üzümlü Yoğurtlu Muffin - Yemeği

"Muffin aslında basit bir Amerikan pastasıdır. Ağır yağlı bir kekdir. Kabartma tozunun şişkin etkisiyle yumuşak bir kek haline getirilebilir. Yumurtaların dövülmesini gerektiren bir şifon veya sünger gibi değil, sadece malzemeler Sadece adımları izleyin ve iyice karıştırın. İşlem basit ama tadı güzel. Bu pastayı daha zengin ve lezzetli hale getirmek için yoğurt ve kuru üzüm kullandım. " Malzemeler

Düşük glütenli un 100 gram
Mısır yağı 70 g
Beyaz şeker 50 gram
yoğurt 90 g

Aksesuarlar

kuru üzüm 50 gram
Yumurta 1 parça
Kabartma tozu 2 g
tuz 1 g

Sütlü Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri tarife göre hazırlayın, düşük glütenli unu eleyin ve bir kenara koyun.
2 Yumurta sıvısını çırpın, beyaz şeker ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
3 Mısır yağı ve yoğurdu ekleyip iyice karıştırın.
4 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Düşük glütenli un ve kabartma tozu karışımını eleyin.
6 Bir hamur oluşturmak için düzensiz yönlerde karıştırmak için bir spatula kullanın.
7 Kuru üzümleri ekleyin ve iyice karıştırın. Burada üzerini streç filmle kapatıp 30 dakika bekletebilirsiniz.
8 Bekledikten sonra hamuru karıştırın, ardından yaklaşık 8 dakika dolu kağıt bardak kalıbına bir kaşık kullanarak koyun.
9 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 175 derecede 25 dakika pişirin.
Fırından 10 dakika sonra soğumaya bırakın. Doğrudan elle açın, fena değil, çok yumuşak.
11 Güzelce tamamlanmış resimler.
12 Bir tane daha!