g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Koyun meleyen ekmek - Yemeği

"Kalp şeklinde hindistancevizi ekmeği yapmak istedim, ama hamur açıldığında kuzuya yuvarlandı ~ Doğru, birkaç kuzu yap, eğlenceli ve lezzetli ~ O (_ ) O haha ~ " Malzemeler

Yüksek glütenli un 180 g
Tereyağı 10 g

Aksesuarlar

Beyaz şeker 40 g
tuz 2 g
Maya 3g
Çikolata kalem 1 şube
Hindistan cevizi 10 g
Mısır yağı 10 ml
Yumurta sıvısı 5 ml

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yüksek glütenli unu tartın.
2 Ortaya 30 gr beyaz şeker, biraz tuz ve maya koyun.
3 Unun su emilimine göre uygun miktarda ılık su ekleyerek karıştırmaya başlayın. 20 dakika karıştırdıktan sonra oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ilave edip karıştırmaya devam edin.
4İyi bir hamur, daha sert bir filmden çekilebilir.
5 Oda sıcaklığında tek atış.
6 Hamur mayalandığında hindistancevizi dolgusu yapın. Mısır yağını tartın.
7 Hindistan cevizi ezmesini ekleyin.
8 Kalan 10 gr beyaz şeker.
9 İyice karıştırın ve hindistan cevizi dolgusu hazır.
10 Bitmiş hamuru çıkarın ve bırakın.
11. Dörde bölün ve yaklaşık 15 dakika dinlenin.
12 Bunu yayınlayın.
13 Ortasına hindistancevizi dolgusu yayın.
14 Her iki taraftaki kaptanlar geri döndüler, kıstırılıp kapandılar.
15 Arayüz aşağı bakar, küçük bir parça bırakır ve gerisi bir bıçakla ikiye bölünür.
16 Her iki taraftan yanları yavaşça sarın.
17 Her şeyi iyi yapın.
18 İki atış için fırına bir kase sıcak su koyun.
19 Hazırlanan hamuru çıkarın.
20 Bir kat yumurta yıkama sürün.
21 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika 170 derecede aşağı yukarı ısıtın.
22 Pişmiş ekmeği doğal olarak soğumaya bırakın.
23 Çiçekli güzel koyun .
24 Ne yazık ki, ben neredeyse bir "hurda koyun "um.
25O (_) O haha ~ yiyelim ~